最成都»论坛 › 热点推荐 › 成都美食 › 牛腩面&牛腩饭（最详细做法步骤！）
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查看:3638 回复:17 发表于 2012-10-8 22:07
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发表于 2012-10-8 22:07 |显示全部楼层

牛腩面&牛腩饭（最详细做法步骤！） [复制链接]

牛腩面
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材料：牛腩，鸡蛋，小油菜

牛腩切大块

水煮，出沫

水倒掉，牛腩洗净

重新接水，加入蒜片、花椒、老抽、韩式辣椒酱、辣椒油
煮沸后转小火，两个小时

煮一个小时之后放入鸡蛋，再过45分钟放入小油菜

煮面

装碗

来张特写

换个角度，再来一张
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牛腩饭
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材料：牛腩、胡萝卜、土豆

土豆和胡萝卜切滚刀块

煮10分钟后

倒入牛腩，继续煮

装盘

秀一下我的勺子，一直没有机会出镜～


017
牛腩
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发表于 2024-2-23 10:11 |显示全部楼层
学习了
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成都理工      

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发表于 2024-2-23 11:31 |显示全部楼层
牛腩饭和面都好吃
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怪ge28      

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发表于 2024-2-23 13:24 |显示全部楼层
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豆荚      

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发表于 2024-2-28 14:08 |显示全部楼层
这个面耗时有点久
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tianlang      

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发表于 2024-2-28 14:24 |显示全部楼层
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