国庆必败地之厦门-美食攻略2

Birrational

睡了午觉，继续扒厦门的美食。。。
蚝干粥：也是厦门名小吃，不过蚝干这玩意儿虽然很有营养，就是很腥，煮在粥里腥味淡很多，粥很浓稠，里面内容也比较多，厦门蚝干粥的店铺很多，随处可见。


面线糊：在厦门，面线糊也算是老少皆宜、男女通杀的热门美食，高端酒楼有，路边小吃店也有。鹭岛清晨，迎着晨曦的阳光，三三两两的食客慢踱着来到小吃店。一碗面线糊，一根油条，慢条斯理的细细品味，厦门人新一天的悠闲开始，静享慢生活。


大同鸭肉粥：听说厦门的鸭肉粥，对我来说很好奇，自认为用鸭和粥一起煮不是很油腻的，这能好吃吗？可是去尝试之后，明白原来它的做法有他的独特之处啊！这里的粥虽然稀不过很好吃，有可能用米不同的关系吧！说来也奇怪厦门有用酱油水煮做的菜，没想到粥也用酱油烧的。原来他们的鸭肉粥不是放在一起烧的，鸭子是烤鸭，把他分成好几个部位，然后要吃哪个部位你可以自己选，还有海蛎，香菜，油条可供选择。没想到一碗粥它的花样还这么多。你可以把这些放在粥里一起吃，来个大杂会。也可以分开，各人喜好了。那里的油条特好吃，虽然冷了但还是很脆。自己喜欢这种吃法，经济又实惠。可惜如果要再去吃，可要再坐个飞机，代价大了点。大同店可以说和黄泽和齐名，都是厦门老字号的店！当然也是导游会想游客推荐的众店之一！人均15元左右


西门土笋冻：思明区斗西路33号，坐车到斗西路站(有的叫斗西路厦禾路)到这个路口，沿斗西路朝南走大约2分钟，在一个小型的十字路口可以找到，店面超小，但味道没的说的，不吃的话枉费了此行！


海鲜卤面：在豆仔尾路一家特色大排档吃的，味道超级好，海鲜料足，汤汁鲜美，分量超大，老板人也很豪爽！


龙虾水果沙拉：也是豆仔尾路这家特色大排档的招牌菜，一定要试试，沙拉酱汁是厨师特制的，很有特点，我在别的地方从没吃过，味道真是超超赞！我一个朋友从来不吃海鲜的，都连连称道“太好吃了”！



鼓浪屿黄胜记肉脯：门口永远是“人山人海”的景象。老板“非常豪爽”地发着“一大片一大片”的肉脯让人试吃，味道果然“不错”，“鲜甜可口”。价格也“不贵”，100块8袋“随便挑”，然后“送个小手提袋...

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厦门不适合四川人的胃

成都理工

福建菜不太对四川人的胃

beyond2008

的确 大概是这个意思

supershawn

可惜如果要再去吃，可要再坐个飞机，代价大了点。

苏蒙贝欢

以前去厦门玩专门吃了福建菜，没有特别深刻的印象

豆荚

找机会试试看

sharon1121

福建菜不太对四川人的胃

wwwg999

福建菜不太对四川人的胃

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厦门老字号